L'HÔTEL LA RÉSERVE : UN MOMENT HORS DU TEMPS À SAINT-JEAN-DE-LUZ
Après notre passage par Biarritz, nous nous sommes rendu à Saint-Jean-de-Luz et nous avons choisi de déposer nos valises à l’Hôtel de La Réserve. Autant vous dire que nous étions heureuses de notre choix !
Un Hôtel sublime construit sur un large terrain perché sur une falaise, avec sa grande piscine turquoise qui fait face à l’océan Atlantique. Une vraie bouffée d’oxygène pendant ce voyage.
L’Hôtel La Réserve est l’endroit idéal pour les couples et les familles et vous offre détente et accès aux plus beaux sites de la région. La ballade qui mène jusqu’à La Réserve vous offre un moment magique de contemplation de la nature, avec une vue sur des paysages à couper le souffle.
Nous avons eu le plaisir de goûter la cuisine inventive et naturellement basque du jeune et très talentueux chef Pierre Boffo. Sa cuisine est moderne, jouant entre le terre-mer, un vrai régale !
La cerise sur le gâteau de ce fabuleux séjour était notre cours de yoga en matinée, face à l’océan et dans un silence parfait avec le bruits de vagues en contrebas de la falaise !
Nous remercions chaleureusement, Marie-Eugénie Hernandez et le personnel de l’hôtel qui a fait de ce séjour un moment de pure détente, hors du temps.
Par Sabrina Taleb